برجر اللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- م ص توم بودر
- م ص بصل بودر
- ملح فلفل
- مقدار من المايونيز
- 1 نضع اللحم وعليه جميع المكونات حتى تتكون مثل العجينة الطرية
- 2 نأخذ مقدار منها ونشكلها على هيئة أقراص كبيرة بعض الشىء لأنها عند وضعها ستنكمش
- 3 بعد الانتهاء من المقدار نضعها فى الثلاجة على ورق زبدة لمدة ربع ساعة
- 4 نحضر مقلاة غير لاصقة وندهنها زيت ونشوى البرجر على الوجهين
-
5
للتقديم بطاطس محمرة شرائح طماطم وخس ومايونيز وكاتشب حسب الرغبة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
